"Quân sự mà không có chính trị như cây không có gốc, vô dụng lại có hại"

TIN TIÊU ĐIỂM

Danh Bạ Điện thoại


Danh bạ

Học viện Chính trị tổ chức Khai...




Học viện Chính trị tổ chức khai mạc Hội thi công tác quân nhu năm 2025

Thứ tư, 23/04/2025 - 03:59 chiều GMT

Sáng 22/4/2025, Học viện Chính trị khai mạc Hội thi công tác quân nhu năm 2025. Đến dự và chỉ đạo buổi khai mạc Hội thi công tác quân nhu năm 2025 có đồng chí Đại tá Đàm Minh Diện, Phó Giám đốc Học viện Chính trị. Đồng chí Đại tá Cao Văn Âu, Chủ nhiệm Hậu cần, Kỹ thuật, Trưởng Ban Tổ chức Hội thi phát biểu khai mạc Hội thi.

Cùng dự có đại biểu đại diện chỉ huy các cơ quan, đơn vị quản lý bếp ăn và các thí sinh tham gia hội thi. Mục đích hội thi nhằm đánh giá đúng năng lực, trình độ chuyên môn; nâng cao ý thức học tập, rèn luyện tay nghề của đội ngũ nhân viên quân nhu, góp phần nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng bộ đội. Kết quả hội thi gắn với nhận xét, đánh giá năng lực, trình độ, kết quả công tác của trợ lý hậu cần các hệ. Đồng thời, phát huy hiệu quả phong trào thi đua “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”; thiết thực lập thành tích chào mừng đại hội đại biểu đảng bộ các cấp, 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025) và hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945 - 02/9/2025). Đối tượng tham gia thi lần này, đối với tập thể là các đơn vị quản lý bếp; đối với cá nhân là các bếp trưởng, quản lý bếp, nhân viên nấu ăn. Các nội dung thi được thể hiện trên mọi mặt công tác quân nhu tại các bếp ăn, trọng tâm là kỹ thuật sơ chế, chế biến nấu ăn và nấu 01 mâm cỗ. Bên cạnh đó là nội dung thi nhà ăn, nhà bếp gồm: thi trang bị, dụng cụ cấp dưỡng; hệ thống biển, bảng, biểu nhà ăn, nhà bếp; chấp hành nền nếp, chế độ nhà ăn, nhà bếp; vệ sinh nhà ăn, nhà bếp. Nội dung thi quản lý, vận hành trang thiết bị nhà ăn, nhà bếp gồm: Kiến thức về cấu tạo, nguyên lý hoạt động, quy trình vận hành, bảo dưỡng và cách xử lý một số sự cố thông thường của hệ thống bếp dầu, bếp điện. Theo kế hoạch, hội thi bế mạc vào tuần 5 tháng 4 năm 2025.

Đại tá Đàm Minh Diện - Phó Giám đốc Học viện chụp ảnh lưu niệm cùng các thí sinh

tham gia Hội thi công tác quân nhu năm 2025

Tác giả: Thượng uý Vũ Công Minh
Nguồn: Phòng Hậu cần, Kỹ thuật/ Học viện Chính trị